【软脂酸供应批发】软脂酸(十六酸)的具体物理性质
软脂酸,别名十六酸,是一种饱和高级脂肪酸,广泛存在于自然界中,几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。
软脂酸主要成分是从棕榈树所来的油,即棕榈油及棕榈仁油;牛油、乳酪、牛奶及肉类均有着这种脂肪酸;工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得;棕榈酸阴离子是棕榈酸在生理酸碱值中的观察型态。中国产的乌桕种子的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,棕榈油中含量大约为40%,菜油中的含量则不足2%。
具体物理性质如下:
1. 结构式:C15H31COOH
2. 分子质量:256.42;
3. 性状:白色带珠光的鳞片;
4. 密度(g/mL,25/4℃):0.8527;
5. 相对密度:0.835(62/4℃);
6. 熔点(oC):63;
7. 沸点(oC,常压):351;
8. 沸点(oC, 13.3kPa):267;
9. 折射率(n60D):1.43345;
10. 常温折射率(n20):1.430970;
11. 常温折射率(n25):1.427280;
12. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-10132.4;
13. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-737.2;
14. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-10031.1;
15. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-838.5;
16. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-9977.96;
17. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-891.48;
18. 晶相标准熵(J·mol-1·K-1) :452.37;
19. 晶相标准生成自由能( kJ·mol-1):-315.10;
20. 爆炸下限(%,V/V):未确定;
21. 溶解性:不溶于水,微溶于冷醇及石油醚,加热时较易溶解,溶于乙醇,易溶于乙醚、氯仿和醋酸,在100ml水中只溶解0.00072g;
22.闪点(oC):>110。
-
【山梨糖醇供应】山梨糖醇在食品保鲜和延长保质期方面作用突出[2020-02-12]
-
【倍特专栏】阿普拉集团五年投资25000万欧元用于发展各种材料回收领域[2021-02-24]
-
【硬脂酸盐供应批发】硬脂酸盐在工业上有这些应用[2018-07-10]
-
【倍特专栏】受新冠疫情影响拉美在建项目将推迟或停工[2020-07-28]
-
倍特化工提醒您色母粒行业产能变化如何影响中国市场?[2018-12-20]
-
甘油注入蜂蜜中让您的生活更加“甜蜜”而娇媚[2018-06-28]
-
【脂肪酸原料供应】保湿润滑剂中标示上较不易辨识的成分[2018-09-05]
-
【进口十六酸供应】十六酸(软脂酸)有这些用途[2018-08-21]