山梨糖醇的工业生产方法有点解还原法和催化加氢法。由于电解还原法耗能大,目前主要采用间歇或连续的高压催化加氢技术,一般使用含镍催化剂。
2019-04-17 wish 432
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:山梨糖醇(液)可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。
2019-04-16 wish 442
蓖麻油酸又称蓖麻油酸或蓖酸。它是由蓖麻油水解制取、水解方法有三类,其一是皂化酸化法,其二是常压酸催化水解法,其三是压水解法。三种方法可因地制宜选用。
2019-04-11 wish 398