【硬脂酸供应销售】硬脂酸的质量指标指南
2019-06-20 10:59:15
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硬脂酸常温下是白色片状、珠状或块状固体。由C16和C18为主的饱和脂肪酸组成,不溶于水,微溶于苯和二硫化碳,易溶于热乙醇,无毒无味,具有有机羧酸的一般化学通性。硬脂酸的用途十分广泛,但硬脂酸的质量指标的数值你知道吗?
下面供应硬脂酸的倍特化工带您了解下硬脂酸的质量指标上的数值:
1、酸值(205-214mgKOH/g):硬脂酸的酸值应控制在相应的合理的范围内,此幅度值应越小越好。酸值含量控制在205-214是合适的。酸值的稳定体现了硬脂酸在生产过程中的稳定性。
2、皂化(193-220mgKOH/g)值:皂化值的高低表示油脂中脂肪酸分子量的大小(即脂肪酸碳原子的多少)。皂化值越高,说明脂肪酸分子量越小,亲水性较强,易失去油脂的特性;皂化值越低,则脂肪酸分子量越大或含有较多的不皂化物,油脂接近固体,难以分散和吸收。
3、碘值(≤8g12/100g):碘值越低越好,越高颜色越黄。
4、凝固点(52-69.6℃):越高越好。凝固点越低,作用时间越短,效果差。
5、C18含量(36-42%):C18是指硬脂酸这个混合物里面碳18的含量,其含量越高说明硬脂酸的纯度越醇。有认为要用较高含量的;也有认为可使用普通级别的。
6,、水分(≤0.2%):水分高了影响白度,分散性和生产过程的稳定性。
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