柠檬酸钾
柠檬酸钾白色，略带吸湿性结晶性粉末。无臭，有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。
- 别名： 枸橼酸钾、柠檬酸三钾
- 英文名： Potassium Citrate
- CAS登记号： 866-84-2
- HS-No.： 2918150000
- 分子式： C6H5K3O7
- 分子量： 306.395
- 储存方式： 密封于阴凉干燥处保存。
- 保质期： 二年
- 执行标准： GB1886.74-2015
柠檬酸钾
物化性质
白色，略带吸湿性结晶性粉末。无臭，有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。
生产方法
由柠檬酸与氢氧化钾或碳酸氢钾中和而得产品。
用途
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业
上海倍特化工有限公司成立于2005年，主营：脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行业：日化、香精香料、纺织、塑料、食品、医药、文具、建筑、涂料等领域。十七年的专业服务受到了行业内一致的好评，合作客户共有4000多家，我们有着专业的人员技术、良好的仓库管理、优质的售前售后服务、闪电般的物流运输，期待与您合作。咨询电话：021-51029963。
国家 | 品牌 | 包装 |
中国 | 倍特 | 25kg/袋 |