食品添加剂

柠檬酸

柠檬酸物化性质为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是天然防腐剂和食品添加剂。

  • 别名: 枸橼酸
  • 英文名: Citric acid
  • CAS登记号: 77-92-9
  • HS-No.: 2918140000
  • 分子式: C6H8O7
  • 分子量: 192.12
  • 储存方式: 密封于阴凉干燥处保存
  • 保质期: 二年
  • 执行标准: GB1886.235-2016

图片关键词

柠檬酸

物化性质

为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是天然防腐剂和食品添加剂。

生产方法

由糖类发酵生成柠檬酸。

用途

1、用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。

2、在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。


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柠檬酸SPEC.pdf

柠檬酸MSDS.pdf

GB1886.235-2016.pdf


国家

品牌

包装

中国

英轩

25kg/袋