【丙二醇供应销售】丙二醇具有食品灭菌和保鲜的作用
2020-03-27 09:12:30
wish
223
据倍特化工了解:丙二醇,是一种有机化合物(二醇),通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体,吸湿,并易于与水、丙酮、氯仿混合。食品级丙二醇在香精香料、烘焙类糕点中,丙二醇就是极为优异的原料,在很多产品生产中具有无可替代的地位。
丙二醇具有食品灭菌和保鲜的作用:
丙二醇具有灭菌的能力,它可作为水果罐头、果酱、腌制品、火腿及香肠的防腐剂与灭菌剂。当丙二醇的浓度在10%以上时,就可以防止流体食品中霉菌的繁殖,这对包装好的食品和餐桌上的糖浆等的保藏是有效的。
丙二醇的可湿润和软化的特性,可防止烟熏的海上食品的陈化;
当面包中加有丙二醇时,易吸收空气中的水分,可防止面包和糕饼的硬化;
在生产新鲜的鸡蛋面和细条面时,添加丙二醇后可以防止面条的干燥,并具有良好的光泽,且较稳定,能在一个较长的时间内保持其新鲜状态。
-
【倍特专栏】ABS:7月初世界各地ABS市场交易价格情况汇总[2022-07-01]
-
2022年5月培训计划[2022-06-09]
-
【倍特专栏】环保型高档活性染料出口局面坚决不能输给印度[2020-01-26]
-
【倍特专栏】工程与医疗保健用新型树脂可否成为未来应用领域主打材料?[2020-06-30]
-
【丙二醇供应销售】丙二醇在药物方面的应用[2021-05-20]
-
【倍特专栏】蜂窝样式的聚氨酯材料在体育界以求最大限度提高运动员成绩[2022-02-13]
-
【倍特专栏】防晒霜?确实成了“养儿不防老,防晒才防老”的神器[2019-09-04]
-
【肉豆蔻酸供应采购】你知道肉豆蔻酸有这些用途作用吗?[2019-10-14]