【硬脂酸钙销售批发】硬脂酸钙在食品行业有这些应用
2019-03-15 09:49:18
wish
241
对食品添加剂定义为:“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。”
硬脂酸钙白色粉末,不溶于水,冷的乙醇和乙醚,溶于热苯、苯和松节油等有机溶剂,微溶于热的乙醇和乙醚。加热至400℃时缓缓分解,可燃,遇强酸分解为硬脂酸和相应的钙盐,有吸湿性。
硬脂酸钙在食品行业的应用具体如下:
硬脂酸钙作为食品添加剂可以添加至糕点、甜食和颗粒口香糖等甜食中,起到润滑剂的作用。
在片剂制造中,硬脂酸钙被用作良好的脱模剂,也被用于蜂蜜粉和多种调料的制造中,例如大蒜盐,嫩肉粉和沙拉酱等。
也可用于食品包装等无毒的软质薄膜,同时具有稳定剂效果,长期稳定性较好。
-
2022年6月培训计划[2022-06-22]
-
【单甘脂供应采购】单硬脂酸甘油酯在食品添加过程中容易发生这些问题[2019-08-01]
-
【鲸蜡醇供应采购】鲸蜡醇可以用作这几种剂[2018-09-20]
-
【倍特专栏】美国市场聚乙烯价格清明节前后跳涨至多年高点只因货源紧张导致[2021-04-01]
-
【倍特专栏】甘油在“四季”中呵护人类每寸肌肤功不可没[2020-07-23]
-
【硬脂酸钙采购供应】在塑料行业应用最广的硬脂酸钙有这些作用[2019-06-15]
-
【上海硬脂酸钙供应】CPVC管材不同 热稳定剂选用不同[2018-11-28]
-
【倍特化工】硬脂酸钡的使用范围及作用[2020-06-29]