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【一水柠檬酸供应】一水柠檬酸的基本信息及用途

2022-03-04 09:35:57 wish 89

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  一水柠檬酸为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是天然防腐剂和食品添加剂。

  性质:

  密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630g/L(20℃)。

  生产方法:

  由烷烃或糖类发酵生成柠檬酸。

  用途:

  用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。

  在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

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