食品添加剂

果胶

果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。

  • 别名:
  • 英文名: Pectin
  • CAS登记号: 9000-69-5
  • HS-No.: 1302200000
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 储存方式: 密封于阴凉干燥处保存
  • 保质期: 二年
  • 执行标准: ​GB25533-2010

图片关键词

果胶

物化性质

为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。

生产方法

1、以柚子、柑桔类等果实的果皮为原料,加盐酸萃取,压榨过滤,真空浓缩,用乙醇沉啶,再经洗涤、脱水、干燥、粉碎制得。

2、可采用柑桔类果皮为原料通过发酵的方法生产。

用途

果胶作为一种食品添加剂或配料应用于食品工业中,主要起到胶凝、增稠、改善质构、乳化和稳定的作用。 


上海倍特化工有限公司成立于2005年,主营:脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行业:日化、香精香料、纺织、塑料、食品、医药、文具、建筑、涂料等领域。十六年的专业服务受到了行业内一致的好评,合作客户共有4000多家,我们有着专业的人员技术、良好的仓库管理、优质的售前售后服务、闪电般的物流运输,期待与您合作。咨询电话:021-51029963。

果胶SPEC.pdf

果胶MSDS.pdf

GB25533-2010.pdf


国家

品牌

包装

中国

倍特

25kg/袋