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【月桂酸供应】月桂酸单甘油酯的应用领域有哪些?

2019-07-25 09:59:46 wish 181

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  据倍特化工了解:月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯(简称GML)。月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。

  月桂酸单甘油酯具有抵抗病源微生物感染的能力,是安全、高效的光谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不瘦PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基本甲酸酯等。应用于面包、糕点、馒头和月饼中,功能食品和保健品、还广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中,添加于焙烤食品中(起改善米面制品品质的作用)。

  月桂酸单甘油酯的应用领域如下:

  食品:乳制食品、肉质食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

  饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

  医药:保健食品、填充剂、医药原料等。

  工业制造:石油业、制造业、农业食品、蓄电池、精密铸件等。

  烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

  化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

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